Menu

GRILLOWANE ŻEBERKA

Grillowane na żywym ogniu, podawane z opiekanymi ziemniakami i sosami ( podana gramatura przed obróbką cieplną)

GOLONKO 1700 g

Chrupiąca, podawana z chlebem, chrzanem i musztardą ( podana gramatura przed obróbką cieplną)

DESKA CHAMPS

Idealna dla 4 osób: 4 mini burgery, 8 skrzydełek buffalo,, 4 chrupiące polędwiczki, 4 kawałki quesadilli z serem,8 krążków cebulowych, 4 kawałki kolby kukurydzy, frytki, do tego świeża marchewka i seler naciowy w słupkach oraz 5 sosów: blue cheese, czosnkowy, paprykowy, buffalo i BBQ

TOMAHAWK 1300g

Sezonowany stek wołowy z dodatkiem sosów, do wyboru ziemniaki pieczone lub frytki stekowe, mix sałat lub grillowane warzywa ( podana gramatura przed obróbką cieplną)

TATAR WOŁOWY

z musztardą francuską, emulsją pietruszkową i marynowanymi warzywami

MULE

W delikatnym sosie z dodatkiem wina, podane z pieczywem

TACOS

2 sztuki tacos z warzywami, guacamole oraz chilli con carne

CHILLI CON CARNE

Z kleksem z kwaśnej śmietany

CHŁODNIK Z OGÓRKA i AWOKADO

Na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem śmietany

TRADYCYJNY ROSÓŁ z MAKARONEM

Z karmelizowaną cebulką i boczkiem

mozzarella fior di latte/ sos z włoskich pomidorów/ bazylia/ boczek/ karmelizowana cebulka/ rukola

Z kurczakiem i pieczarkami

Mozarella fior di latte, kurczak grillowany, rukola, sos z włoskich pomidorów, bazylia, pieczarki

Z sosem serowym i warzywami

Sos z sera pleśniowego/ pieczone, świeże warzywa: papryka, cukinia, cebula/ rukola

Margherita

mozzarella fior di latte/ bazylia/ sos z włoskich pomidorów/ oliwa z oliwek/ rukola

SAŁATKA ze SMAŻONYMI KREWETKAMI

Podana z malinami i cytrusami

SAŁATKA COBB

Podana z boczkiem, kurczakiem, serem, jajkiem, awokado, warzywami, polana sosem musztardowym

SAŁATKA CEZAR z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

SAŁATKA z PIECZONYM SEREM KOZIM

Podana z gruszką i orzechami, polana dressingiem z musztardy francuskiej

POLĘDWICA z DORSZA

Podana na puree z pieczonego kalafiora i mixem z zielonych warzyw

PIECZONY PSTRĄG

Podany z ziemniakami, mixem sałat i masłem ziołowym

STEK z POLĘDWICY WOŁOWEJ

Z sosem demi glace podany z grillowanymi warzywami na puree truflowym

STEK z ROSTBEFU

Ze smażonymi grzybami, pieczonymi ziemniakami i masłem ziołowym

POLICZKI WOŁOWE

Podane na puree ziemniaczano-chrzanowym w sosie własnym z orzeźwiającym chimichurri

GRILLOWANA KARKÓWKA

Podana z frytkami stekowymi, ciemnym sosem i sałatką colesław

FILET z KURCZAKA

Podany na puree z białych warzyw z dodatkiem karmelizowanej marchewki i chipsami z szynki parmeńskiej

AZJATYCKA WOŁOWINA

Makaron lub ryż( do wyboru), z wołowiną i warzywami w stylu azjatyckim

MAKARON TAGLIATELLE

Podany z krewetkami i pomidorkami w kremowym sosie

MAKARON z SOSEM SEROWYM i KURCZAKIEM

Makaron z kremowym sosem serowym, podany z grillowanym kurczakiem

PIEROGI ze SZPINAKIEM i SOSEM SEROWYM

BURGER DRWALA

Z wołowiną, panierowanym serem, boczkiem i prażoną cebulką

BURGER CHEESE AND BACON

Z wołowiną, serem cheddar, złocistym bekonem, warzywami, sosem czosnkowym i bbq

BURGER SMASH

Podwójna wołowina, ser cheddar, bekon, jalapeno, ogórek piklowany i sos musztardowy

CLASSIC BURGER

Z wołowiną, frytkami i sałatką colesław

BURGER CRISPY CHICKEN

Podany z kurczakiem w panierce panko, sos sweet chillo mayo

BURGER z GRILLOWANYMI WARZYWAMI

Z cukinią, cebulą, bakłażanem, papryką i salsą pomidorową

KANAPKA KLUBOWA

Chleb tostowy z grillowanym kurczakiem, jajkiem, boczkiem, sałatą i sosem majonezowym

BUFFALO WINGS

Ogniste skrzydełka serwowane ze świeżą marchewką i selerem naciowym oraz sosem Blue Cheese

MEKSYKAŃSKA QUESADILLA

Z serem i kurczakiem, podawana z kwaśną śmietaną lub salsą pomidorową

SEMIFREDO PISTACJOWE

Nasza wersja Dubajskiej czekolady w formie mrożonego deseru

LAVA CAKE

Ze słonym karmelem i lodami

SERNIK NOWOJORSKI

Z coulis marakuja i owocami

CRUMBLE z SEZONOWYCH OWOCÓW

Podane z lodami

DESER LODOWY

Podany z bitą śmietaną i sosem czekoladowym

ZUPA POMIDOROWA

Do wyboru z makaronem lub ryżem

STRIPSY z KURCZAKA

Panierowany kurczak podawany z frytkami i surówką z marchewki

MINI BURGER

Z wołowiną lub kurczakiem i frytkami

MAKARON

Z kurczakiem i sosem pomidorowym

PANCAKES

Serwowane z syropem klonowym, karmelem lub czekoladą.

Dodatki do burgerów

Wołowina 200g: 22 zł Kurczak 180g: 18 zł Ser Cheddar: 12 zł Bekon: 8 zł Jalapeno: 7 zł

Dodatki skrobiowe

Frytki z batatów: 13 zł Ziemniak pieczony: 12 zł Ćwiartki ziemniaków pieczonych: 9 zł Frytki: 9 zł Kolba kukurydzy: 9 zł Ziemniaki puree: 9 zł Krążki cebulowe: 8 zł

Dodatki warzywne

Mix sałat: 12 zł Pieczone warzywa korzenne: 12 zł Fasolka: 10 zł Marchewka: 10 zł Czerwona kapusta: 10 zł Colesław: 10 zł

SOSY

Serowy ciepły/ Blue Cheese/ Buffalo/ Sweet Chili/ Salsa: 8 zł BBQ/ Czosnkowy/ Paprykowy/ Majonez/ Ketchup/ Musztarda/ Chrzan/ Śmietana: 6 zł